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Tartare de thon et sa...

Tartare de thon et sa galette de pomme de terre
 

Pavé de saumon et sa...

Pavé de saumon et sa compotée de fenouil
 

Escalope à la crème de Porto

Escalope à la crème de Porto
 

Pieds et paquets à la...

Pieds et paquets à la provençale
 

Coeur d'agneau grillé aux...

Coeur d'agneau grillé aux épices et salade marocaine
 

Brochettes de coeur de veau

Brochettes de coeur de veau
 

Nuggets de rognons de boeuf...

Nuggets de rognons de boeuf sauce tartare
 

Langue de boeuf en piperade

Langue de boeuf en piperade
 

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon
 

Nouilles sautées à la...

Nouilles sautées à la chinoise
 

Poisson pané au four

Poisson pané au four
 

Tajine de sardines aux...

Tajine de sardines aux courgettes et à la chermoula
 

Courgettes farcies à la...

Courgettes farcies à la ricotta
 

Paëlla minute

Paëlla minute
 

Magret de canard sauce...

Magret de canard sauce teriyaki et ses pointes d'asperges
 

Pâtes au saumon fumé et...

Pâtes au saumon fumé et au fenouil
 

Filet de poisson à la...

Filet de poisson à la vapeur (entre deux assiettes)
 

Oeufs brouillés

Oeufs brouillés
 

Colombo de porc

Colombo de porc
 

Côtelettes d'agneaux...

Côtelettes d'agneaux marinées au citron et à l'origan
 

Boeuf sauté au poivron rouge

Boeuf sauté au poivron rouge
 

Boulettes de boeuf au paprika

Boulettes de boeuf au paprika
 

Galettes de polenta aux...

Galettes de polenta aux tomates séchées
 

Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise
 

Risotto blanc

Risotto blanc
 

Filets de daurade façon...

Filets de daurade façon gremolata
 

Semoule de chou-fleur à la...

Semoule de chou-fleur à la mimolette
 

Bouchées de poulet panées...

Bouchées de poulet panées aux pignons et au parmesan
 

Curry de crevettes à la...

Curry de crevettes à la thaïlandaise
 

Thon mi-cuit à la japonaise

Thon mi-cuit à la japonaise
 

Quinoa façon chermoula

Quinoa façon chermoula
 

Poulet mariné à la...

Poulet mariné à la coriandre et au citron vert
 

Crevettes sautées à...

Crevettes sautées à l'ail, gingembre et oignons nouveaux
 

Poisson à la vapeur et aux...

Poisson à la vapeur et aux lamelles de courgettes
 

Curry de poulet à l'indienne

Curry de poulet à l'indienne
 

Epaule d'agneau frottée à...

Epaule d'agneau frottée à la sarriette
 

Filet de rouget à la fleur...

Filet de rouget à la fleur de sel, compotée d'aubergines
 

Tempura volaille curry

Tempura volaille curry
 

Jambonnette de vollaille...

Jambonnette  de vollaille aux champignons et aux épinards
 

Filet de sole à...

Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts
 

Wok de b?uf au sésame,...

Wok de b?uf au sésame, légumes de saison
 

Lotte de petit bateau,...

Lotte de petit bateau, légumes primeurs
 

Pomme de terre à l'?uf...

Pomme de terre à l'?uf poché et aux champignons
 

Râble de lapin piqué au...

Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles
 

Magret de canard laqué,...

Magret de canard laqué, mikado de légumes
 

Canard rôti aux airelles

Canard rôti aux airelles
 

Canard confit aux...

Canard confit aux échalotes et à l'ail
 

Nouilles de riz aux et...

Nouilles de riz aux  et sauces piimentées
 

Magret de canard et petits...

Magret de canard et petits pois à la française
 

Crème brûlée aux fruits...

Crème brûlée aux fruits rouges
 

Papillote de volaille...

Papillote de volaille incisée au basilic, pousse d'épinards et champignons
 

Saint pierre rôti, coulis...

Saint pierre rôti, coulis de chou fleur
 

Purée de topinambours à...

Purée de topinambours à l'échalote
 

Sushis et makis de thon et...

Sushis et makis de thon et saumon
 

La recette du filet mignon...

La recette du filet mignon de porc aux poivrons et sésame gr
 

La recette du risotto de...

La recette du risotto de légumes printaniers au chèvre frais
 
 

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Poisson pané au four etoiles

Pour allier plaisir et légèreté, adoptez cette cuisson au four qui allège significativement le traditionnel poisson...