Filet de rouget à la fleur de sel, compotée d'aubergines

Une recette très rapide et facile à préparer, ça donne envie de partir en cuisine ! Ingrédients pour 6 personne(s) Rougets : 6 filets Ail : 1 gousse Aubergines : 3 pièces Fleur de sel : Quelques pincées Huile d olive : 1 dl Piment d Espelette : Quelques pincées Oignon : 1 pièce

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