Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts

Préparez un délicat filet de sole cuit à la vapeur. Une recette 10O% diet. Ingrédients pour 6 personnes: * Sole: 12 filets * Estragon: 1/4 botte * Haricots verts: 600 g - Beurre: 30 g - Pois gourmands: 300 g -Sel: quelques pincées - oignons nouveaux: 3 pièces - Piment d'Espelette: quelques pincées

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