Voici une recette de wok clasLe wok est un mode de cuisson idéal pour les gourmands pressés. Vite cuits les aliments conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits nutritionnels. Ingrédients pour 6 personnes: - Pavés de b?uf: 6 pièces de 150g chacune - Huile de sésame: 1 cuil. à soupe - Carottes: 3 pièces - Graines de sésame: 2 cuil. à soupe - Oignons nouveaux: 1 botte - Huile d'olive: 1 filet - Pois gourmands: 100 g - Fleur de sel: 1 pincée - Pousses de soja: 200 g - Fleurs de capucine: 3 pièces (ou herbes fraîches) rapide.
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