Tiramisu traditionnel

Un classique bien connu des gourmands : le tiramisu. Celui de L'atelier des Chefs sera présenté en portions individuelles, dans des verrines transparentes pour encore plus d'effet. Ingrédients pour 6 personne(s) Oeufs : - 3 pièces (pour le biscuit) Mascarpone : 250 g Sucre : 80 g (pour le biscuit) Crème liquide : 12,5 cl Farine : 80 g (pour le biscuit) Café : 25 cl Oeufs : 3 pièces Cacao en poudre : 50 g Sucre : 50 g

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