Pomme de terre à l'?uf poché et aux champignons

Une recette un peu longue mais tellement savoureuse. Ingrédients pour 6 personne(s) Pommes de terre (charlotte) : 6 pièces Vinaigre blanc : 10 cl Oeufs : 12 pièces Crème liquide : 10 cl Pleurotes : 400 g Feuille de thym : 1 pièce Champignons de Paris : 200 g Feuille de laurier : 1 pièce Echalotes : 2 pièces Ail : 1 gousse Beurre : 20 g

• Partager cette vidéo
• Envoyer sur Facebook