Crème brûlée aux fruits rouges

Ingrédients pour 6 personne(s) Magrets de canard : 3 pièces Petits pois frais : 1,5 kg Vin rouge : 2 dl de laitue : 6 feuilles Beurre : 20 g Oignons nouveaux : 6 pièces Chocolat à 70% de cacao : 10 g Piment Espelette : Quelques pincées Sel : Quelques pincées

• Partager cette vidéo
• Envoyer sur Facebook